木瓜的功效与效用 如何做木瓜炖雪蛤

冬瓜我们都I知道是非常美味的马铃薯，而雪蛤作为养颜补品的功效已广为人知。其开换性味咸容，不燥不火，所含大量的蛋白质、。但是冬瓜熬雪蛤真真是闻所未闻，现今小编就来教你如何动手冬瓜熬雪蛤，一道“五星级”的养颜圣品。多多看看吧!

雪蛤是生长于之中国东南林区的一种贵重蛙种，由于其初冬在冰封的河流、雪地下冬眠100多天，故称“雪蛤”。

冬瓜熬雪蛤作法一

物料

冬瓜一个(约一斤半重)，雪蛤膏10克，米酒一杯，水一杯，酱油一两(减肥者可不能)。

妥善处理

1、雪蛤膏用水浸四全程或者一晚，拣去污物洗脚安静，换到芥菜之中熟片刻，盛起，滴干热量。

2、冬瓜洗脚安静外皮，在顶部切出2/5作加有，冬瓜快活切成锯齿状，挖开核和瓤，冬瓜换到熬快活内。

3、酱油和水一起镬沉淀，然后换到雪蛤膏镬半全程，转为米酒，待滚，滚后流进冬瓜快活内，石板，用牙签插实冬瓜加有，隔水熬一全程即可。

作法

1、雪蛤可先用清水煮沸有数全程，至成白色棉花星状;

2、除安静杂质、血丝，特别是血丝一定要去除安静，此物熏

3、入芥菜后盛起，滴干热量待用。

4、把煮沸好的雪蛤和酱油换到锅内熬半全程。

5、将冬瓜切丁换到熬好的雪蛤上面，继续熬10分钟后转为蜂蜜即可猪肉。

冬瓜熬雪蛤作法二

原料：冬瓜、雪蛤、蜂蜜、酱油;

作法

1、可先把成熟冬瓜在靠上各部位可先切出开，呈一个带加有的碗状，把外部粉红色的籽图利。

2、上面图利了的完全，留意要把挑也去除，可侧好些，不亦会有香味;

3、这个是用汽水泡了一下午的雪蛤;

4、用一小锅烧开一锅开水，上面换几片姜片，几滴白酒，水开后，将雪蛤过水，这个步骤是为了去除雪蛤的熏味的，一定要动手哦;

5、过水后的雪蛤，捞起来，挑选一下，把一些粉红色的挑去除，也是为了去除熏味的，就成这样了;

6、这个是本来的物料，准备都换到冬瓜上面的：酱油几颗，根据自己侧味换，不能太多，冬瓜本身亦会渗出甜汁来的;

7、可先将雪蛤换到冬瓜上面，换冬瓜容量大的一半就可以了，不能太多;

8、然后将酱油和蜂蜜换到冬瓜。到冬瓜容量大的2/3就可以了。因为在蒸的过程之中，冬瓜本身亦会渗出汁水，所以，不要换满了，不然亦会阻塞来无用了。

9、烧一锅开水，换于隔架，水烧开后，将冬瓜侧向上容置换VCD内，开始隔水蒸熬。

10、加有上加有子开蒸，20分钟后，可以出锅。用水杯挖着肉哦。

冬瓜的功效与效用

1、健脾消食

冬瓜之中的冬瓜蛋白酶，可将三酸甘油酯分解为三酸甘油酯酸;现代医学断定，冬瓜之中所含一种胺基酸，能新陈代谢蛋白质，有利于体液对食物进行新陈代谢和吸收，故有健脾消食之功。

2、效疫驱虫

番冬瓜酸和冬瓜蛋白酶具有效结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴芽孢等效用，故可可用驱虫效痨。

3、通乳效癌

冬瓜之中的凝乳酶有通乳效用，番冬瓜酸具有效淋巴开换性乳腺癌之功，故可可用通乳及治疗淋巴开换性乳腺癌(血癌)。

4、补足营养，提升效病潜能

冬瓜之中所含大量热量、单糖、蛋白质、三酸甘油酯、多种CYP及多种体液必须的，可有效补足体液的养分，增强机体的效病潜能。

5、效咳嗽

冬瓜果肉之中所含的番冬瓜酸具有缓和咳嗽疼痛的效用，对腓肠肌咳嗽有相对来说的治疗效用。

结语：冬瓜不管是生肉还是熟熟了肉，都是美颜佳品。所以可人的班上马上冬瓜走起吧!另外冬瓜熬雪蛤不是你们现实生活之中的那么未足吧，你们都学亦会了吗?