J Epidemiol Commun H:每天多吃一份鱼，绝经可能早3年

最近，一项英国队列学术界表明，吃鱼和豆类可在短期内绝经的起因，加工面食和配菜则使绝经延后。这项学术界4年初30日在线发表于《英国医学期刊》（BMJ）子刊《流行病学与社区卫生杂志》（J Epidemiol Community Health）。一般认为，性状、行为习惯和环境等因素直接影响着其本质绝经开始的年龄组，很少有学术界关注饮食在其里面的主导作用。其本质绝经的定义是“至少连续12个年初未年初经”，除外其他明确的病理性或生理性情况（如妊娠、更高激素血症等）所致的闭经。英国利兹大学Yashvee Dunneram及其开发团队对来自英格兰、苏格兰和德文郡的35000事例男人（35~69岁）展开前瞻性调查。这是英国第一项饮食与绝经的学术界，自1995~1998年发放腐肉基频筛选，筛选涉及217个条目，甚至包括腐肉做菜方法和营养成分，1999~2000年收集随访信息。这些受试者38%为无神论者，大多数男人已婚已孕，8%男人吸烟喝酒，最少饮酒量近为9 克/天。4年随访在此期间914事例男人（40~65岁）经历了其本质绝经。结果如下：非常丰富水的鱼类和新鲜豆类（如豌豆、黄豆、扁豆）可分别在短期内绝经近3年/份/天和0.9年/份/天。钙维生素B6和锰，将里面等往往在短期内绝经，则有0.6年/毫克/天、0.3年/毫克/天。采行面食和配菜与绝经延后有关，延后1.5年/份/天。吃零食也则会进一步提高绝经的速度，延后1年/份/天。另外学术界还辨认出，与无神论者相比，非无神论者绝经起因时长稍早0.8年。若非无神论者钙大量苏打水，也则会避免绝经时长延后1.3年/份/天。未生育的妇女儿童里面，吃葡萄和家禽肉者，绝经时长也晚，则有2.5年/份/天和5.2年/份/天。学术界者指出，腐肉组分和营养素只不过数据分析绝经起因的年龄组。提早绝经与骨质疏松症、精神分裂症、心血管和动脉疾病有关，绝经后的妇女儿童起因乳腺、子宫和卵巢的效用增大。学术界者强调，医护人员在检视与绝经方面的疑问时，还要顾虑男人的饮食习惯。只不过与腐肉的抗氧化有关非常丰富水的鱼类有大量omega-3脂肪酸，可提更高抗氧化能力，除去小分子的有利直接影响，如小分子则会避免胸腺闭锁，从而在短期内绝经的起因。豆类的抗氧化特性被认为有类似于的效应。加工碳水化合物则会增更高激素抵抗，进而直接影响雌激素准确度，促成性腺胰岛素的获释，性腺胰岛素可诱发排卵，继而加速卵巢的耗竭，避免绝经延后。如何解释无神论者方面结果呢？学术界者认为，素食通常包括更高表皮和不含动物脂肪的腐肉，这只不过则会直接影响性腺胰岛素准确度、促胸腺胰岛素准确度及年初经周期的时长。另外，曾有学术界表明更高表皮和低脂肪饮食与较低的雌激素准确度有关，这只不过是另一种机采行。原始出处：[1] Dunneram Y， et al. Dietary intake and age at natural menopause: results from the UK Women's Cohort Study. [J]J Epidemiol Community Health. 2018 Apr 30. [Epub ahead of print] PubMed PMID： 29712719.